Aktuellt

VEGAN MENU

Inlagd: 6 månader 3 veckor ago

STARTER

socca — 110

stekt svamp, picklad shiitake, karamelliserad lök, pak choi och syrad silverlök

MAINCOURSE

dan dan — 199

broccolikroketter, vit och grön sparris, tofucrème, jordnötsdressing, avokadonudlar — 199

DESSERT

örtsorbet — 55

riven pistage, plockade örter och krispigt bovete

Fira Nyår på Frenchi!

Inlagd: 1 vecka 4 dagar ago

Fira in det nya året med oss på Frenchi.

Nyårssupé 750:-
 

Sharing is caring

 

 

 

SHARING

*

VIETNAMESISKA RULLAR

avokado, picklad mango, ponzu

*

SOCCA

Löjrom, lök, gruyère

*

TONFISK JEAN GEORGES

Yuzu, jalapeno, soya

*

HOISINANKA

Mandarinpannkaka, gurka, lök

*

FRITERADE RÄKOR

Emulsion på röd chili, cashewnötter

*

VARMRÄTT

 

CHATEAUBRIAND

oxfilé, gratinerad kungskrabba, hummerdumplings, riven svart sesam, morotsvariation med röd curry och svartvinägersky

 

DESSERT

 

PASSION FÖR ASIEN

Kokos, yuzuhallon, torkat hallon, vit choklad x2 och rostad kokosglass

 

 

med reservation för ändringar